я не знаю где еще можно спросить.... Подскажите какие сухоцветы можно вырастить самой? где их можно купить (семена, рассаду или уже "готовые")

Семена сухоцветов продаются в любом цветочном магазине.Способы выращивания разные-некоторые выращиваются через расаду,некоторые можно сеить на постоянное место.Названий много,в магазине попросите показать,что у них есть в наличии и выберите,что вам нужно.

Мне больше всего нравятся сухоцветы из семян бессмертники (в простонородье), научное название по-моему хризофалум (как-то так, уточню исправлю)

Наверное все-таки гелихризум

Из сухоцветов много злаковых (в памяти только зайцехвост- по-моему так называется),Амарант тоже можно использовать как сухоцвет,вообще сухоцветов много и бессмертники бывают всяких цветов,сходите в магазин и вы убедитесь сами.

очень красивые и яркие цветы,сохраняющие окраску при высушивании, у статице синовиата - лимонные, голубые, сиреневые, сине-фиолетовые, сиреневые, розовые, белые цветки, собранные в щитки типа тысячелистника.
Кстати, тысячелистники тоже очень неплохи в сухих букетах - как обычный дикий, так различные садовые - красный, желтый, белый (птармика, кажется).
Красиво создает объем гипсофила - как многолетняя, так и однолетник.
Нравятся полумахровые акроклиниумы, цветущие белыми и розовыми "маргаритками".
Красивы мелкие цветки аммобиума крылатого.
Очень хороши в сухих композициях засушенные цветки миниатюрных роз, только нужно помнить. что при высущивании цветки темнеют
Очень нравится лунария.
Хорошо смотрятся в качестве сухоцветов амаранты.
Из злаков интересны зайцехвост (лагурус), трясунка (бриза), ячмень гривастый, просо. Остальное все можно найти в природе.

Предлагаю посадить физалис "Китайский фонарик", сама нынче посеяла, уже 3 взошло.

выращивал на сухоцветы лён, бризу,нигелу дамаскую и лунарию, последнюю не дождался, тк она плодоносит на 2 год